Зачем в СССР промывали макароны после варки: сегодня этот прием нужен далеко не всегда
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Промыть сваренные макароны холодной водой, откинуть на дуршлаг и только потом добавить масло — такой порядок приготовления хорошо знаком по советской домашней кухне и общепиту.
04.09.2026 ProKazan.Ru
Путин обратил внимание на дефицит яблок в стране
Президент России Владимир Путин указал на нехватку яблок в стране и призвал серьезно поработать над решением этой проблемы, выступая 3 сентября на пленарной сессии Восточного экономического форума во Владивостоке.
04.09.2026 ГТРК Татарстан
9 ужинов в одной сковороде: вкусно, быстро и без лишней посуды
Когда хочется вкусно, но без горы посуды. Кулинарный блогер собрал варианты, которые реально хочется повторять.
04.09.2026 Заинск-информ
9 ужинов в одной сковороде: вкусно, быстро и без лишней посуды
Когда хочется вкусно, но без горы посуды. Кулинарный блогер собрал варианты, которые реально хочется повторять.
04.09.2026 Новости Заинска
Пельмени не леплю: тесто и фарш собираю слоями — получается ужин с тем же вкусом - "ленивый" рецепт
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Домашние пельмени хороши сочетанием тонкого теста, сочного мясного фарша и лука, но лепка каждой заготовки занимает немало времени.
04.09.2026 ProKazan.Ru
Социологи фиксируют рост поддержки «Единой России» перед выборами в Госдуму
Согласно свежим опросам ВЦИОМ и ФОМ, партия «Единая Россия» укрепляет свои позиции среди тех избирателей, которые точно придут на выборы, сообщает ИА «Татар-информ».
04.09.2026 Казанские ведомости
Воздушное суфле из яблок: всего 3 ингредиента без сахара
Яблочный урожай некуда девать? Приготовьте лёгкое суфле без сахара — всего три ингредиента и минимум калорий
Если яблок много, а шарлотка уже надоела — приготовьте воздушное суфле.
04.09.2026 Заинск-информ
Воздушное суфле из яблок: всего 3 ингредиента без сахара
Яблочный урожай некуда девать? Приготовьте лёгкое суфле без сахара — всего три ингредиента и минимум калорий
Если яблок много, а шарлотка уже надоела — приготовьте воздушное суфле.
04.09.2026 Новости Заинска
Дачный урожай: безопасная консервация. Основные правила
Настала пора, когда урожай фруктов, ягод, грибов и овощей многие хозяйки заготавливают на зиму, стремясь сохранить их полезные свойства, вкус и аромат.
04.09.2026 Аксубаевский район
Пюре готовлю без привычного холодного молока: какая одна мелочь заметно меняет его текстуру
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Пюре готовлю без привычного холодного молока: какая одна мелочь заметно меняет его текстуру
Картофель сварился до мягкости, масло уже подготовлено,
04.09.2026 ProKazan.Ru
Около 25 тонн фруктов и овощей без маркировки сняли с продажи в Лениногорске
Виктория Кузнецова Автор статьи
AI Иллюстрация создана при помощи ИИ
Около 25 тонн фруктов и овощей сняли с продажи на оптово-розничной базе в Лениногорске.
04.09.2026 ProKazan.Ru
Сырники красивые снаружи, но сырые в середине: сильный огонь здесь только мешает
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Сырники красивые снаружи, но сырые в середине: сильный огонь здесь только мешает
Сырники могут выглядеть почти идеально: золотистая корочка, ровные края, аппетитный цвет.
04.09.2026 ProKazan.Ru
В Лениногорске изъяли 25 тонн потенциально опасных фруктов и овощей
Фирма, которая их привезла, была оштрафована Партия продуктов не имела необходимой маркировки.
04.09.2026 Комсомольская правда Казань
Эксперт ЦОК АПК рассказал о новом ГОСТе на хлеб «Столичный» в Татарстане
С 1 сентября 2026 года в России вступил в силу обновлённый межгосударственный стандарт ГОСТ 26984-2025 на хлеб «Столичный».
04.09.2026 Волжская новь
Готовим цветаевский пирог: классический рецепт с пошаговой инструкцией
Один из самых любимых десертов осенью – Цветаевский пирог
Это нежная выпечка с яблоками и сметанной заливкой, которая стала настоящей классикой домашней кухни.
04.09.2026 Агрызские вести
В Татарстане за неделю подешевели говядина, куры и гречка
При этом выросли цены на сахар, пшено, сметану, молоко и творог
Фото: Динар Фатыхов
За неделю с 24 по 31 августа в Татарстане снизились цены на ряд продовольственных товаров.
04.09.2026 Реальное время
В центре Казани закрыли кафе на 30 суток из-за нарушений
Кафе Five Green Bottles в центре Казани приостановило работу на 30 суток по решению суда.
04.09.2026 ГТРК Татарстан
Как родители формируют правильные привычки питания у детей
Правильные пищевые привычки формируются у ребенка с раннего возраста, и большую роль в этом играют родители.
04.09.2026 Минздрав РТ
Яблочное повидло приходится варить часами: одна ошибка в начале добавляет лишнюю воду
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Яблочное повидло приходится варить часами: одна ошибка в начале добавляет лишнюю воду
Яблочное повидло должно быть густым настолько,
04.09.2026 ProKazan.Ru
Врач рассказал о полезной еде, продлевающей жизнь
Старший преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения Александр Умнов рассказал о полезной еде, продлевающей жизнь.
04.09.2026 TatPressa.Ru
Картофельные клецки с начинкой из грибов и сала
Сытное блюдо, которое готовят из отжатого картофеля
Этот рецепт клецок с грибами сочетает нежную картофельную оболочку и ароматную начинку.
04.09.2026 Новости Зеленодольска
Почему бабушки никогда не резали горячие пироги сразу после духовки: простая привычка меняла мякиш
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Почему бабушки никогда не резали горячие пироги сразу после духовки: простая привычка меняла мякиш
Ароматный пирог только достали из духовки,
04.09.2026 ProKazan.Ru
Домашнее лечо получается почти как суп: одна привычка с овощами дает слишком много жидкости
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Домашнее лечо получается почти как суп: одна привычка с овощами дает слишком много жидкости
Лечо должно оставаться густым: кусочки перца окружены насыщенным томатным соусом,
04.09.2026 ProKazan.Ru
Переросшие кабачки не выбрасываю: убираю середину и запекаю с фаршем — гарнир уже не нужен
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Переросшие кабачки не выбрасываю: убираю середину и запекаю с фаршем — гарнир уже не нужен
Крупные кабачки к концу сезона становятся жестче, внутри появляются большие семена,
04.09.2026 ProKazan.Ru
Голубцы больше не заворачиваю: капусту и фарш складываю слоями — рецепт "ленивого" ужина
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
У голубцов есть один этап, который занимает едва ли не больше времени, чем само приготовление: капустные листья нужно отделить, размягчить,
03.09.2026 ProKazan.Ru
Обычную морковь запекаю вместо варки: получается гарнир, который совсем не напоминает столовую
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Вареная морковь получается мягкой и сладковатой, но выразительной текстуры у нее почти нет.
03.09.2026 ProKazan.Ru
Киберспортивный клуб Gonzo Cybersport с ресторанным меню открылся в Москве
Виктория Кузнецова Автор статьи
AI Иллюстрация создана при помощи ИИ
На Можайском шоссе, 34А начал работать киберспортивный клуб Gonzo Cybersport с кухней ресторанного уровня.
03.09.2026 ProKazan.Ru
Рогалики с вареньем: простой рецепт к домашнему чаепитию
Простые рогалики с вареньем — то, что нужно к чаю. Тесто получается мягким, ароматным, слегка рассыпчатым, а внутри — любимое варенье или густое повидло
Иногда хочется чего-то домашнего, уютного и не слишком сложного.
03.09.2026 Заинск-информ
Рогалики с вареньем: простой рецепт к домашнему чаепитию
Простые рогалики с вареньем — то, что нужно к чаю. Тесто получается мягким, ароматным, слегка рассыпчатым, а внутри — любимое варенье или густое повидло
Иногда хочется чего-то домашнего, уютного и не слишком сложного.
03.09.2026 Новости Заинска
Специалисты ЦОК АПК Татарстана рассказали о пользе рябины для здоровья
В сентябре наступает время сбора рябины — огненно-красные ягоды становятся не только украшением осеннего сада, но и ценным сырьём для домашних заготовок и лекарственных средств.
03.09.2026 Волжская новь